Bielmeier 411200 Einkoch Vollautomat Digital, Benutzt zum Bier brauen

Hält eingestellte temperatur genau. Mit auslaufhahn gut händelbar. Ich verwende das gerät zum erhitzen von apfelsaft.

Der einkocher eignet sich gut fürs bierbrauen von ca. Lediglich der hahn könnte grösser sein. Ich würde ihn aber nochmal kaufen.

Mit dem kann man auch bierbrauen. Braue seit 10 jahren mein eigenes bier (40 liter sude, gaskocher) und wollte mal das brauen mit dem maischesack ausprobieren. Einen emailtopf wollte ich nicht (gefahr beim transport, dass etwas von der emailschicht abplatzt) und somit kam für mich ein edelstahl einkochtopf in frage. Ergebnis: mit etwas Übung – gerade in der gleichmäßigen temperaturverteilung im topf – kann man ein gutes bier (20 liter) brauen. Hier sind die Spezifikationen für die Bielmeier 411200 Einkoch Vollautomat Digital:

  • Mit neuer Platinen- und Sensorentechnik und LED-Display für eine exakte Temperatur- und Zeitwiedergabe
  • Zum Einkochen und Sterilisieren von Obst und Gemüse geeignet
  • Durch den Auslaufhahn auch bestens für Glühwein, Kaffee und Tee geeignet
  • Vielerorts einsatzbereit durch stromgebundene Heizquelle
  • Konstante Temperaturen mit Hilfe einer digitalen Temperaturregelung erzielbar
  • Geschlossener Boden macht das Zubereiten von Speisen möglich

Ich brauche konstante und richtige temperaturen über einen längeren zeitraum – das klappt hier tadellos. Der ablauf ist einfach abzuschrauben und damit entsprechend leicht zu reinigen. Sehr gefallen hat mir das detail mit den zwei löchern in der unterseite, in die man den stecker einsteckt wenn man das kabel aufgewickelt hat, so baumelt das nicht rumich habe nichts daran auszusetzen, daher volle punktzahl.

Hält eingestellte temperatur genau. Mit auslaufhahn gut händelbar. Ich verwende das gerät zum erhitzen von apfelsaft.

Kommentare von Käufern :

  • Benutzt zum Bier brauen
  • Für den hohen Preis ungenügend!
  • Mit dem kann man auch Bierbrauen

Für den hohen preis ungenügend. Prinzipiell arbeitet der automat gut. Er ist nicht zu schwer und lässt sich gut reinigen. Leider gab es bei der montage des ablaufhahns probleme, da aus der anleitung nicht ersichtlich ist, ob die unterlegscheibe innen oder außen angebracht werden muss. Zudem wurde die garantiekarte nicht ausgefüllt, was bei späteren gewährleistungsansprüchen problematisch werden kann. Ein punkt geht meines erachtens nach jedoch gar nicht und das ist die ungenauigkeit der temperaturanzeigedas wasser kocht schon bei eingestellten 92 grad. Das bedeutet natürlich auch, dass der automat, wenn man ihn auf 100 grad stellt, ohne ende weiterheizt und die zeitschaltuhr nicht startet, weil angeblich trotz sprudelnd kochendem wasser die eingestellte temperatur nicht erreicht wird. Man muss also immer einen deutlich niedrigeren temperaturbereich einstellen, als man haben will. Zudem wird der zum einkochen benötigte einlegerost nicht mitgeliefert und man muss ihn extra dazubestellen. Leider dampft der topf auch sehr stark. Besten Bielmeier 411200 Einkoch Vollautomat Digital, 27 L, 3/8 Zoll Edelstahl-Auslaufhahn, 1800 W, BHG 411.2

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