Bosch MUZ4EB1 Speiseeisbereiter weiß – ich bin begeistert!!!

Ohne extra gerät ein eisbereiter ohne größere mängel. Eigentlich gibt es zu diesem produkt nicht viel zu sagen. Es ist ein kleiner eisbereiter für den man keine weiteren geräte benötigt, wenn man deine bosch kuchenmachine zuhause hat. Bei uns bleibt die schüssel dauerhaft in der gefriertruhe und ist damit immer einsatzbereit. Die eismenge reicht natürlich höchstens für vier personen. Braucht man mehr muss man das eis über mehrere tage verteilt zubereiten. Zwei portionen auf einmal ist nicht möglich, da die kälte dazu nicht lange genug vorhält.

Super gerät für perfektes eis. Obwohl ich bisher dachte, dass man vernünftiges festes eis nur mit eismaschinen herstellen kann, welche einen eigenen kältekompressor besitzen, habe ich mir diesen eisbereiter wegen der positiven rezensionen bestellt. Ich habe als erstes ein vanilleeis ausprobiert und bin begeistert. Wenn man alle zutaten im im kühlschrank runterkühlt und den eisbereiter mindestens 12 stunden im eisfach hatte, erhält man in einer guten halben stunde ein festes cremiges eis, was den vergleich mit der eisdiele nebenan nicht scheuen braucht. Ich kann diese produkt uneingeschränkt jedem empfehlen der gerne mal eis selber machen will.

• Tolle Erweiterung
• Eis ja, aber Handhabung nicht so einfach
• Top Eis ohne Kompressor

Da ich kein eis aus dem supermarkt essen kann (nussallergie), ist der speiseeisbereiter eine tolle ergänzung zu meiner küchenmaschine. Das eis schmeckt cremig und lecker.

Wenn man es richtig macht, wird es toll. Habe einige versuche benötig, bevor ein tolles eis raus gekommen ist. Der speiseeisbereiter sollt in jedem fall für mindestens 24 stunden in der kühltruhe lagern bevor man ihn verwendet. Die zutaten sollten auch gut gekühlt sein, aber nicht kälter als kühlschranktemperatur. Sonst gibt es eisklumpen mit flüssigkeit. Also mut nicht verlieren, probieren bis der arzt kommt. Es schmeckt auch wenn es nicht ein perfektes eis ist fürchterlich lecker.

Merkmal der Bosch MUZ4EB1 Speiseeisbereiter weiß

• Doppelwandiger Thermobehälter
• Rührwerkzeug mit Sicherheitskupplung
• Behälterfuss mit integrierten Handgriffen für einfache Handhabung
• Spritzschutzdeckel
• Nur passend für Küchenmaschinen aus der Bosch MUM4-er Serie

Nie wieder kaufeis, soviel ist klar. Nach einigen vermutlich typischen und eher der ungeduld und dem mangelnden befolgen der beiliegenden hinweise geschuldeten patzern kreire ich inzwischen munter meine ganz eigenen eiskremsorten Übrigens vor allem ohne zu viel fett und zucker, was mit einiger Übung und etwas experimentieren wunderbar klappt; milch statt sahne reicht, und auch 12 eigelb müssen nicht in einen halben liter, ja sogar mit flüssigsüßstoff kann man arbeiten. Vor allem aber: endlich weiß ich, was drin ist, sehe die frischen früchte vorher, kann auch mal schokoladen-pfeffereis mit erdbeer-chilisoße frisch reichen – nie wieder ohne eismaschineeinen schwachpunkt sehe ich, der ist aber dem system geschuldet: den rührflügel. Der ist aus plastik (in richtigen eismaschinen ist er meist aus metall), hat viel spiel und schabt daher nicht dicht genug am rand, was immer eine millimeterdicke verlustschicht zur folge hat und er ist aufgrund der notwendigen rutschkupplung eben auch längst nicht so kraftvoll wie eine richtige eismaschine. Aber eben die wollte man ja nicht, aus platzgründen und überhaupt. Von daher: “works as designed” und in diesem sinne prima.

Gutes eis, aber teilweise umständlich. Ich habe den eisbereiter nun seit 3 monaten und schon öfters eis damit gemacht. Das eis gelingt gut – vor allem das fruchteis (nach dem rezept für erdbeereis in der anleitung). Für schokoladeeis habe ich ein anderes rezept im internet herausgesucht, da das in der beschreibung ein schoko-joghurteis ist. Generell funktioniert das eisbereiten gut. Die menge ist gerade passend für 4 leute. Es wird cremig, aber verflüssigt sich recht schnell, wenn es warm ist (umgebungstemperatur, oder nicht gekühlte eisschüsserl). Vor allem weiß ich so, was genau im eis enthalten ist und kann ein sehr natürliches eis machen. Man kann einmal pro tag frisches eis machen, da der bereiter dazwischen wieder tiefgekühlt werden muß. Kritikpunkte:der eisbereiter hat zwischen dem metallteil und den plastik am oberen rand eine dünne spalte. Besten Bosch MUZ4EB1 Speiseeisbereiter weiß Einkaufsführer