De Buyer 5114.35 Wok abgerundet, Edelstahl, weißes Blech, länglicher Stiel – guter “Familien-Wok”

Wok-kochen ist sicherlich idealerweise einzelportionskochen. Wenn man aber 4 personen (oder mehr) bekochen möchte, dann freut man sich über einen wok, in dem man auch (mindestens) zwei portionen problemlos zugleich zubereiten kann, und dafür ist dieser wok bestens geeignet. Er hat wie die asiatischen originale einen rundboden und kann daher vorzugsweise (mit zusätzlich einzusetzendem ring-untersatz) auf gasherden verwendet werden. Bedingt durch das eisenmaterial und den einsatz mit gasherd wird eine optimal hohe erhitzung – wie zum wok-garen gewünscht – erreicht. Einzig das hohe gewicht, der unverwüstlichen materialqualität geschuldet, ist bei der handhabung schon etwas herausfordernd. Alles in allem ein wirklich guter “familien-wok”.

Also diese wok pfanne ist großartig sie ist wie das original man muß nur immer nach dem reinige die pfanne trocken wischen da sie sonst rostet.

  • guter “Familien-Wok”
  • De Buyer 5114.35 Wok

Der wok hat eine wirklich richtig gute grösse und ist eben wie ich von de buyer gewohnt bin spitzenmäßig verarbeitet. Aber achtung der wok ist entgegen der beschreibung nicht aus eselstahl sonder aus eisenstahl. Also so wie es sein soll ein eisenwok das beste was man dafür nehmen kann.

Very good heat up perfect also using the bbq. Only downside is the handle. A wooden handle would give a better grip.

Merkmal der De Buyer 5114.35 Wok abgerundet, Edelstahl, weißes Blech, länglicher Stiel

  • De Buyer, WOK Acier Carbone Steel, 13.7-Inch Round, Carbone Plus- Heavy Quality Steel

Super pfanne zum kochen (gasherd)mühsam zum reinigendie pfanne ist entgegen der beschreibung nicht aus edelstahl,zumindest rostet sie wenn man sie nach dem abwaschen nicht sofort abtrocknet.

Wok-kochen ist sicherlich idealerweise einzelportionskochen. Wenn man aber 4 personen (oder mehr) bekochen möchte, dann freut man sich über einen wok, in dem man auch (mindestens) zwei portionen problemlos zugleich zubereiten kann, und dafür ist dieser wok bestens geeignet. Er hat wie die asiatischen originale einen rundboden und kann daher vorzugsweise (mit zusätzlich einzusetzendem ring-untersatz) auf gasherden verwendet werden. Bedingt durch das eisenmaterial und den einsatz mit gasherd wird eine optimal hohe erhitzung – wie zum wok-garen gewünscht – erreicht. Einzig das hohe gewicht, der unverwüstlichen materialqualität geschuldet, ist bei der handhabung schon etwas herausfordernd. Alles in allem ein wirklich guter “familien-wok”. Besten De Buyer 5114.35 Wok abgerundet, Edelstahl, weißes Blech, länglicher Stiel Bewertungen

One Comment