October 18, 2017
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DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer Ofen / Brotbäcker / 1400 Watt, Kleiner Wunderofen!

By  Mini-Öfen  1 Comment

Seit fast einem jahr backe ich vollkornbrote, wobei ich das dazuverwendete mehl mit meiner getreidemühle vorher selber mahle (so fein wie es meine mühle erlaubt [fast wie puderzucker]), mit diesem gerät. Und zwar mit der einstellung „4„. Ich kann nur gutes berichten. Ach ja, mit zwei backthermometer habe ich die angebenen temperaturen überprüft und dabei festgestellt, dass eines meiner thermometer nicht genaus ist, der kleine backofen aber schon. Als brotbackautomat ist die höchstthemperatur ca. Kurz und gut: ich kann das gerät nur empfehlen. Kleiner tipp: ich habe das gerät bei karstadt gekauft.

Warum nur haben nicht alle einen?. Vorab, ich habe ihn nicht hier gekauft. Es ist mein vierter brotbackautomat und dieser hier macht den unterschied. Wenn man das brot nach der aufgehphase (es gibt einen signalton) mit mehl bestäubt und einschneidet wird das brot wie beim bäcker bzw. Besonders toll wird das dinkelbrot von küchenmeister. Also ich bin sowas von begeistert. Auch ein automatischer rührkuchen wurde lecker. Das loch in der mitte ist wirklich klein.

Seit fast einem jahr backe ich vollkornbrote, wobei ich das dazuverwendete mehl mit meiner getreidemühle vorher selber mahle (so fein wie es meine mühle erlaubt [fast wie puderzucker]), mit diesem gerät. Und zwar mit der einstellung „4„. Ich kann nur gutes berichten. Ach ja, mit zwei backthermometer habe ich die angebenen temperaturen überprüft und dabei festgestellt, dass eines meiner thermometer nicht genaus ist, der kleine backofen aber schon. Als brotbackautomat ist die höchstthemperatur ca. Kurz und gut: ich kann das gerät nur empfehlen. Kleiner tipp: ich habe das gerät bei karstadt gekauft. Hier sind die Spezifikationen für die DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer Ofen / Brotbäcker / 1400 Watt:

  • Farbdetails: Schwarz-Silber
  • Leistung: 1400 Watt
  • Material: Metall
  • Maße: 51,5 x 40 x 29,5 cm
  • Farbe: schwarz/silber

Delonghi eob 2071 pangourmet / elektrischer. Wir sind sehr zufrieden mit dem ofen und benutzen ihn jeden tag. Das brot darin wird herrlich knusprig und lecker, wie aus dem bäckerladen von nebenan. Die lasagne, die wir darin gekocht haben, ist super geworden und besser als in unserem grossen backofen. Ausserdem macht es freude durch das fenster zuzusehen, wie brot und gerichte darin fertig werden. Das kneten des teiges ist etwas geräuschvoll, stört uns aber nicht. Ausserdem dauert es nur einige minuten. Wenn der backofen weiter so toll und störungsfrei arbeitet, ist es eine der besten anschaffungen die wir in unserer 26 jährigen ehe getätigt haben. 5 sterne und sehr zu empfehlen.

Ich habe früher als bäcker gearbeitet und da man im laden nur mehr teures gesundes chemiebrot bekommt habe ich mich entschlossen mein brot selbst zu backen. Ich bin ohne worte, da das brot genauso schmeckt als käme es aus einem richtigen bäckerofen. Klar man muss viel zeit investieren, einen vortteig ansetzten, damit es auch einen geschmack bekommt. Ich bin ohne worte und wirklich zu frieden. Ich kann noch nichts sagen wie lange der ofen halten wird, da ich ihn erst seit zwei tagen habe. Aber backergebnis einfach super.

Kommentare von Käufern :

  • DeLonghi EOB 2071 PanGourmet
  • DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer
  • Kleiner Wunderofen!

Ich besitze den ofen nun einige monate. Ich hatte ihn gekauft, weil ich gerne frisches brot wollte und über normale brotbackautomaten gehört hatte, daß mangels oberhitze keine vernünftige kruste entsteht. Außerdem mag ich gerne runde brote und keine kastenförmigen. Da der delonghi oberhitze besitzt und in seiner form runde brote anfertigt, schien dieses gerät also passend für mich. Ich verwende meistens fertigbackmischungen. Hier muß man testen, welche einem am besten schmecken. Abwechslung schadet hier aber auch nicht. Die backergebnisse sind einfach großartig (achtung: wie sehr das brot aufgeht, hängt auch vom raumklima (luftfeuchte) ab).Ein wirklich wundervolles gerät, das ich nicht mehr hergeben möchte und immer wieder kaufen würde. Besten DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer Ofen / Brotbäcker / 1400 Watt

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  1. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer Ofen / Brotbäcker / 1400 Watt

    Ich habe mir das gerät gekauft, weil ich als single und kaum backofenbenutzer nach meinem umzug in meiner neuen küche keinen “normalen” backofen kaufen wollte – auch wegen der energieverschwendung. Dieses hier habe ich mir außerdem auch deshalb ausgesucht, weil es eine integrierte brotbackvorrichtung hat. Ich liebäugelte schon länger mit brotbackmaschinen. Aber wegen der umständlichen entfernung der brote aus diesen maschinen hatte ich immer wieder davon abgesehen. Wie gut seit besitz dieses gerätes habe ich schon einige verschiedene brote gebacken und bin hellauf begeistert. Sowohl von der einfachen handhabung (entfernen des brotes und bedienung der programme), als auch vom ergebnisich finde es einfach klasse, wenn ich jetzt brot esse, von dem ich weiß, was drin ist und auch wirklich dort rein gehört, super schmeckt und trotzdem auch noch preiswert ist.
    • Verifizierter Kauf
      Ich habe mir das gerät gekauft, weil ich als single und kaum backofenbenutzer nach meinem umzug in meiner neuen küche keinen “normalen” backofen kaufen wollte – auch wegen der energieverschwendung. Dieses hier habe ich mir außerdem auch deshalb ausgesucht, weil es eine integrierte brotbackvorrichtung hat. Ich liebäugelte schon länger mit brotbackmaschinen. Aber wegen der umständlichen entfernung der brote aus diesen maschinen hatte ich immer wieder davon abgesehen. Wie gut seit besitz dieses gerätes habe ich schon einige verschiedene brote gebacken und bin hellauf begeistert. Sowohl von der einfachen handhabung (entfernen des brotes und bedienung der programme), als auch vom ergebnisich finde es einfach klasse, wenn ich jetzt brot esse, von dem ich weiß, was drin ist und auch wirklich dort rein gehört, super schmeckt und trotzdem auch noch preiswert ist.
      • Anonymous
        Überrascht, überzeugt und begeistert. Ich habe mehrere tage stundenlang damit verbracht zu recherchieren, welcher brotbackautomat für mich der beste ist. Zwischenzeitlich hatte ich schon einen bestellt, der allerdings zurückgegangen ist, da er mich nicht überzeugt hat. Ich war bei diesem gerät sehr verunsichert aufgrund der rezensionen, welche die die verarbeitung und qualität des gerätes bemängeln, dieses kann ich nicht bestätigen. Ich habe lange überlegt ob ich so viel geld für einen brotbackautomaten ausgeben will, habe mich aber letztendlich dafür entschieden, zumal ich bei diesem gerät auch noch die möglichkeit habe brot oder brötchen aufzubacken. Ich habe das gerät nicht über amazon bestellt, sondern bei einem technick-riesen ;-), da es dort nochmal 30 euro günstiger war. Das gerät ist angekommen, ich hab es ausgepackt und war überrascht, denn ich fand es überhaupt nicht schlecht verarbeitet. Da war der vorherige brotbackautomat viel wackliger. Ich muss sagen, ich hab es nicht bereut das gerät gekauft zu haben. Das brot ist fantastisch geworden und schmeckt besser als beim bäcker.
  2. Anonymous
    Überrascht, überzeugt und begeistert. Ich habe mehrere tage stundenlang damit verbracht zu recherchieren, welcher brotbackautomat für mich der beste ist. Zwischenzeitlich hatte ich schon einen bestellt, der allerdings zurückgegangen ist, da er mich nicht überzeugt hat. Ich war bei diesem gerät sehr verunsichert aufgrund der rezensionen, welche die die verarbeitung und qualität des gerätes bemängeln, dieses kann ich nicht bestätigen. Ich habe lange überlegt ob ich so viel geld für einen brotbackautomaten ausgeben will, habe mich aber letztendlich dafür entschieden, zumal ich bei diesem gerät auch noch die möglichkeit habe brot oder brötchen aufzubacken. Ich habe das gerät nicht über amazon bestellt, sondern bei einem technick-riesen ;-), da es dort nochmal 30 euro günstiger war. Das gerät ist angekommen, ich hab es ausgepackt und war überrascht, denn ich fand es überhaupt nicht schlecht verarbeitet. Da war der vorherige brotbackautomat viel wackliger. Ich muss sagen, ich hab es nicht bereut das gerät gekauft zu haben. Das brot ist fantastisch geworden und schmeckt besser als beim bäcker.
    • Anonymous
      Auch für den erfahrenen brotbäcker noch eine bereicherung. Nach anfänglicher skepsis, habe ich mich doch entschieden, diesen ofen zu kaufen. Ich bin wahrlich begeistert. Die verarbeitung ist gut und die wertigkeit der bleche und kuchengitter ist angemessen. Sehr zufrieden bin ich mit den automatischen backfunktionen. Ein sehr ansprechend gestaltetes rezeptheft macht lust auf backen. Bisher lasse ich mir von meinem neuen lieblingsofen regelmäßig ein brioche backen. Zutaten nach liste in die schüssel, programm wählen und knapp 3 stunden später das fertige brioche mit schöner bräunung aus dem ofen holt. Ebenso haben die brotrezepte bisher wunderbar geklappt. Ich habe schon jahrelange erfahrung mit dem backen von sauerteigbroten mit reinem natursauerteig. In entsprechender umrechnung (mengenverhältnisse von mehl zu flüssigkeit) der zum ofen gelieferten rezepte kann ich nun auch meine sauerteigbrote unter zugabe von 12 gramm frischer hefe auf einfache weise backen lassen. Hinterher hat man dann einen toll geformten 750g-laib brot mit wunderbarer kruste. Die große vorteil ist, dass man hinterher keine klebrigen teigschüsseln zu säubern hat, da alles in der ofenform kurz angerührt wird und die antihaftbeschichtete form lässt sich supereinfach nach dem backen reinigen. Weitere anwendungen habe ich noch nicht getestet, die bisherigen haben mich aber voll überzeugt.
  3. Anonymous

    Rezension bezieht sich auf : DeLonghi EOB 2071 PanGourmet / Elektrischer Ofen / Brotbäcker / 1400 Watt

    Auch für den erfahrenen brotbäcker noch eine bereicherung. Nach anfänglicher skepsis, habe ich mich doch entschieden, diesen ofen zu kaufen. Ich bin wahrlich begeistert. Die verarbeitung ist gut und die wertigkeit der bleche und kuchengitter ist angemessen. Sehr zufrieden bin ich mit den automatischen backfunktionen. Ein sehr ansprechend gestaltetes rezeptheft macht lust auf backen. Bisher lasse ich mir von meinem neuen lieblingsofen regelmäßig ein brioche backen. Zutaten nach liste in die schüssel, programm wählen und knapp 3 stunden später das fertige brioche mit schöner bräunung aus dem ofen holt. Ebenso haben die brotrezepte bisher wunderbar geklappt. Ich habe schon jahrelange erfahrung mit dem backen von sauerteigbroten mit reinem natursauerteig. In entsprechender umrechnung (mengenverhältnisse von mehl zu flüssigkeit) der zum ofen gelieferten rezepte kann ich nun auch meine sauerteigbrote unter zugabe von 12 gramm frischer hefe auf einfache weise backen lassen. Hinterher hat man dann einen toll geformten 750g-laib brot mit wunderbarer kruste. Die große vorteil ist, dass man hinterher keine klebrigen teigschüsseln zu säubern hat, da alles in der ofenform kurz angerührt wird und die antihaftbeschichtete form lässt sich supereinfach nach dem backen reinigen. Weitere anwendungen habe ich noch nicht getestet, die bisherigen haben mich aber voll überzeugt.