Rommelsbacher JG 40 – JOGHURTBEREITER – 40 Watt – Edelstahl/schwarz, Kinderleicht eigenen Joghurt gemacht

Nach langem hin und her hatte ich mich zum kauf eines joghurtbereiters entschieden. Ich hatte aufgrund von internetrecherchen schon einige favoriten rausgesucht, aber aus ungeduld bin ich dann doch in die stadt und suchte im einzelhandel. Es gab nur den von moulinex und diesen hier von rommelsbacher. Alles klar dachte ich, moulinex war ja einer meiner favoriten, aber als ich dann gesehen hatte wie groß der doch ist bin ich dann doch stutzig geworden. Der rommelsbacher ist wesentlich kleiner, hat aber dafür ein glas mehr drin. Alle anderen für mich wichtigen kriterien waren auch erfüllt: timer zum zeit einstellen, die zeitanzeige wie lange es noch dauert, die letzte stunde davon als minutenanzeige. Die deckelchen haben auch die datumsanzeige wie bei moulinex auch. Und natürlich die abschaltautomatik, ganz wichtig. Die gläschen sind wirklich aus glas (ich habe gesehen dass bei einigen joghurtmakern die “gläser” aus kunststoff sind),die handhabung ist denkbar einfach, ich habe normale h-milch mit einem becher bio-naturjoghurt verrührt.

. Mit komfortabler schaltuhr, bisher immer beste ergebnisse, offenbar wegen der temperaturstabilität. Verbesserungswürdig wäre das regeln, bzw. Gezielte ablaufen des kondenswassers im deckel und eine bessere fixierung des deckels für den transport, er rutscht schnell vom gerät und fällt dadurch schnell auf den boden, wenn man das gerät in einer hand hält und mit der anderen die schnur aufwickelt. Die gläser sind super, alles in allem: gut.

Das gerät macht das was es soll, joghurt. Kalte milch und joghurt mischen und in die mitgelieferten gläser füllen, dass gerät anschalten und die gewünschte dauer wählen, fertig. Joghurt in den kühlschrank stellen und am nächsten morgen genießen. Ich habe bisher nur zweimal keine guten ergebnisse erzielt und gehe davon aus, dass die fehler bei mir lagen. 1,4 ltr joghurt/milch gemisch, die gläser könne ohne probleme nachbeschafft werden. Da nur 8 gläser mitgeliefert werden habe ich mir gleich noch mal 8 gläser im handel besorgt. Das ausgangsprodukt ist natürlich nur so gut wie der joghurt, den ich zur herstellung nutze. Ich bin mir dem gerät sehr zufrieden. Hier sind die Spezifikationen für die Rommelsbacher JG 40 – JOGHURTBEREITER – 40 Watt – Edelstahl/schwarz:

• 230 V ~ 40 W schwarz/Edelstahl
• zur Zubereitung von bis zu 1200 g Naturjoghurt in 8 Portionen
• Zeitschaltuhr für bis zu 18 Stunden Zubereitungszeit, LCD-Display zur Anzeige der Zubereitungsdauer, automatische Abschaltfunktion mit Signalton
• separater Ein/Ausschalter, Überhitzungsschutz, elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, abnehmbare, transparente Abdeckhaube
• 8 Gläser (à 150 ml) mit Schraubdeckel und Datumsanzeige

Nach zweitem anlauf gutes gerät. Der erste jg40 lief leider nur 1 mal, aber der umtausch bei amazon war top. Habe mit dem neuen jg40 bereits mehrere portionen gemacht, geschmack und konsistenz sind genau, wie ich es möchte. Verwende die kulturen von jean pütz, bio-trockenmilchpulver und 3,5% h-milch. Alles bei zimmertemperatur verarbeitet, ergebnis war auf anhieb sehr gut. Nach 9 stunden stichfester joghurt, mit pürierten früchten oder marmelade köstlich. Und keine plastikbecher mehr. Einen stern abzug für die gläser. Das geht besser, der deckel ist etwas fummelig zum reinigen. Als alternative verwende ich kleine marmeladengläser, gehen auch super.

Macht exakt was er soll: leckeren joghurt. Habe den rommelsbacher nun seit 4 monaten alle 4 bis 5 tage im einsatz. Die teile sind leicht zu reinigen, die gläser/deckel werden in der spülmaschine sauber, bedienung ist kinderleicht. Der joghurtmacher wird weder zu heiß noch zu kalt und schaltet sich nach der eingegebenen zeit selbstständig ab. Bio h-milch mit 1 msp jp joghurtkultur für 12h in den joghurtmacher plus 2h in den kühlschrank gibt schönen, cremigen, stichfesten joghurt. Mit einem joghurt impfen (eigen oder gekauft) ergibt leider keine schöne konsistenz. Allerdings reicht 1l für 7 volle oder 8 3/4 gefüllte gläser. Damit ich immer frischen joghurt habe (auch wenn ein paar gläser schmutzig in der maschine stehen), habe ich mir ein paar kleine gläser zusätzlich besorgt. Sobald 8 stück sauber sind, kann ich neuen machen.

Kommentare von Käufern :

• Macht super Joghurt!
• Sehr guter Joghurt
• Ausgezeichnetes Gerät

Ich finde das gerät an sich sehr gut, weil es ds tut was es soll, dass sehr zuverlässig und mit gutem ergebnis. Aber die mitgelieferten gläser sollten ausgetauscht werden sonst auch 5 sterne. Besten ROMMELSBACHER JG 40 – JOGHURTBEREITER – 40 Watt – Edelstahl/schwarz