Unold 48816 Eismaschine de Luxe – Eismaschine mit eigenem Kälteaggregat

Unold 48816 – problemlose garantieabwicklung. Nach recht ausführlicher recherche fiel meine wahl auf eine unold 48816. Nach anfrage im örtlichen elektroartikel-geschäft, habe ich dann per internet zugegriffen (war ca. Versand kam sie dann also (original verpackt) auf meinen tisch – und funktionierte nicht. Die frau an der hotline der firma unold konnte mir auch nicht helfen (“tauschen sie sie um”). Garantiefall bei internetgeschäften – merklich unangenehmer als die abwicklung über einen händler, zu dem man hingehen kann und der sich dann auch darum kümmern muß. Gut, maschine wieder verpackt und mit kaufbeleg und fehlerbeschreibung direkt zu unold geschickt. Nach nur einer woche kam die maschine zurück. Darin neben der(selben) maschine ein schreiben mit einem prüfbericht mit dem befund “kein fehler am gerät festzustellen”. Tatsächlich war ich selbst das problem, weil mich aufblinken und piepen der maschine bei einstecken des netzsteckers irritiert hatten und ich anschließend die ein/aus-taste nicht kräftig genug gedrückt hatte. Allein für diese schnelle und unkomplizierte abwicklung kriegt die firma volle punktzahl. Zur funktion ist erstmal zu sagen, daß es ein sehr großes, schweres gerät ist. Wer wenig platz in der küche hat, sollte sich vorher einen abstellplatz überlegen.

Vor 6 jahren gekauft, unmengen von leckerem eis gemacht, funktioniert immer noch einwandfrei. Vor 6 jahren habe ich sie mir gegönnt und bereue es kein bißchen. Kann sie nur weiterempfehlen.

• Vor 6 Jahren gekauft, unmengen von leckerem Eis gemacht, funktioniert immer noch einwandfrei!!!
• Solider Eindruck, gutes Eis-Ergebnis
• Formschöne Eismaschine

Schnell leckeres eis machen. Die maschine funktioniert sehr gut, die teile lassen sich auch leicht – wenn auch nicht in der spülmaschine – reinigen. Ich finde es sehr gut, dass man mit dieser maschine direkt nacheinander auch mehrere eissorten machen kann, im gegensatz zu dem modellen, die nicht selbstkühlend sind. Das eis wird uns leider nicht ganz fest genug, weil der motor etwas schwach ist und der rührer sich nicht mehr dreht, sobald es aussen fest wird. Aber es ist kalt und fest genug, dass man es bei großem eishunger gleich essen kann, ansonsten muss man eben nachkühlen. Bei uns dauert es vom einfüllen der kühlschrankkalten masse bis zum fertigen eis (d. Stehenbleiben des rührers) 25-40 minuten. Für die befüllung bin ich dazu übergegangen, max. 2/3 des behälters mit der masse zu füllen, je nach sorte auch etwas weniger, sonst läuft es wirklich über (ist ja physikalisch auch nicht anders möglich)die beiliegenden rezepte sind allerdings nicht so überzeugend, wir haben uns anderswo inspiration geholt.

Einfacher und leckerer gehts nicht. Die unold 48816 erfüllt meine erwartungen zu 100%. Die vorbereitungszeit, um das gewünschte eis, sorbet oder parfait herzustellen, beträgt ca. Anschließend die masse in den behälter füllen, zeitvorwahl einstellen, die erfahrung hat gezeigt, das 50 min. Am besten schmeckt das eis (sorbet), wenn es dann sofort gegessen wird. Habe schon viel experimentiert, zum teil rezepte aus guten kochbüchern übernommen. Den variationsmöglichkeiten sind kaum grenzen gesetzt. So mache ich zum beispiel ein eisdessert, setze die maschine an, kurz bevor es zur vorspeise geht und habe dann zum zur richtigen zeit einen tollen nachtisch.

Merkmal der Unold 48816 Eismaschine de Luxe

• 150 Watt, 230 V~, 50 Hz. Volumen 1,5 Liter
• Sahneeiscreme in nur 30 Minuten (bei Zutaten auf Kühlschranktemperatur ca. 6°C). Mit Kompressor-Betreib, kühlt bis ca. -25°C bis -28°C.
• Herausnehmbarer Eisbehälter für 1,5 l Eiscreme. Stabiler Motor, für Dauerbetrieb geeignet. Automatikprogramm.
• Digitale Funktionsanzeige des Eisbehälters (Überwachung der Eistemperatur möglich). Sicherheitsfunktion ¿ Betrieb nur bei geschlossenem Deckel.
• Maße (LxB/TxH): 37,5 x 29,0 x 32,5 cm

Wurde schon familienmitglied. Eine maschine ist eben auch nur ein mensch – wir sind aber mit unserem kleinen eis-“unhold”, wie wir ihn liebevoll nennen, ganz zufrieden. Beim eisgeschmack macht’s die mischung. Da wir verschiedene sorten möchten und nicht so viel von jeder, damit es in 2-3 tagen alle ist, machen wir pro sorte von 1/4 l milch eis. Das wird ein 500 ml-behälter voll. Bis jetzt hat unser maschinchen immer ca. Gerührt; dann war der größte teil des eises “fest und fertig” und es wird nur noch gekühlt, bis die 40 eingestellten minuten um sind. Ich nehme es dann gleich nach dem stehenbleiben des motors raus. Auf dem eimerchenboden ist das eis ganz festgefroren; wenn alles entnehmbare eis raus ist, stelle ich den behälter auf den tisch bzw.

Himmlisches eis, viel besser als mit akku-maschinen. Die maschine kam gut verpackt und schnell bei mir an. Das auspacken ging einfach und leicht, der geruch war normal für ein neues gerät, auch beim ersten durchgang kann man nicht über extremen geruch klagen. Ich war von der größe und vom gewicht angenehm überrascht, hatte sie mir schwerer und unhandlicher vorgestellt. Die größenangabe in der beschreibung stimmt, mir war es auch noch wichtig wie hoch sie ohne antriebsteil ist. Maschine ohne antriebsteil 23cm, antriebsteil 9 cm, wenn eingesetzt 8cm. Weiters war ich angenehm überrascht, dass ich das 5 pin 6-kant konische antriebsteil vorgefunden habe und dadurch auch das andere rührwerk (siehe zubehör bei unold). Dieses zubehör wollte ich mir sowieso kaufen, muss ich jetzt nicht und kann diese 15€ in leckere eiszutaten investieren. Das rührwerk passt hervorragend in den eisbehälter und schabt das eis toll ab. Der eisbehälter fasst genau 1,5 liter. Besten Unold 48816 Eismaschine de Luxe Einkaufsführer