Unold 48870 Eismaschine Profi mit Kompressor, Elegantes Standardgerät

Super eismaschine – ich bin sehr zufrieden. Ich bin begeistert von der eismaschine unold profi 48870. Wie schon bei meinem mixer, habe ich auch hier erst mal klein angefangen und eine günstige, kleine eismaschine mit kühlakku benutzt. Wenn man sich noch nicht sicher ist, ob man wirklich öfter eis selbst herstellt, ist das meiner meinung nach der richtige weg. Da ich gekauftes, veganes eis aber nicht wirklich lecker finde, bzw. Dann mehrheitlich nur fruchteis essen könnte, ich eis aber liebe, lohnt sich die anschaffung einer eismaschine mit kompressor, wie die unold profi 48870, auf alle fälle. Im gefrierschrank ist nun wieder platz, da der sperrige kühlakku der vorgängermaschine nun nicht mehr darin lagert. Ein weiterer vorteil ist, dass ich bei meiner neuen home-eisdiele die zubereitungszeit mit dem digitalen timer programmieren kann und wenn das eis fertig ist, die maschine nicht abschaltet, sondern noch weitere 2 stunden kühlt. So kann man auch prima ein dessert vorbereiten. Der vollautomatische, selbstkühlende kompressor gewährleistet eine kontinuierliche kälteerzeugung in einem gefrierbereich bis ca.

Unold 48870 eismaschine profi mit kompressor. Ohne viele worte, die eismaschine ist einfach klasse, man muss halt etwas geduld haben und experimentierfreudig sein, dann bekommt man auch ein gefühl wie das eis sein soll. Das spielt sich schnell ein und laut ist die maschine überhaupt nicht, man kann sich in der küche bei laufendem motor ohne probleme angenehm unterhalten. Ich kann sie nur weiter empfehlen. Es ist eine gute investition.

Falls man sich wundert, warum das modell „profi“ gut 80 euro teurer als das bereits seit längerem erhältliche modell „gusto“ ist, hier der grund, warum es mir den aufpreis wert war. Die „profi“ ist mit einer breite von knapp 38 cm genau 15 cm schmaler als die „gusto“. Bei der „profi“ ist der kompressor unten eingebaut, die maschine ist deshalb etwa 10,5 cm höher und 3 cm tiefer als die „gusto“. Und diese Änderung an den proportionen nimmt weniger platz auf der arbeitsplatte ein und wirkt durch das in die höhe strebende deutlich eleganter. Die leistungsdaten des kompressors (ca. 180 w) und die größe des eisbehälters (2 liter) sind gleich. Dennoch ist der eisbehälter der „profi“ hochwertiger als der der „gusto“. Er ist nämlich aus edelstahl statt eloxiertem aluminium und damit kratzfester und weniger empfindlich bei der reinigung. Dagegen hat die „gusto“ eine deckelöffnung zum nachfüllen von zutaten (z. Hier sind die Spezifikationen für die Unold 48870 Eismaschine Profi mit Kompressor:

• Volumen für ca. 2 Liter Eiskreationen
• Vollauto., selbstkühlender Kompressor für kont. Kälteerzeugung
• 3 Programme mit Zeitwahl
• Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten
• ƒSahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)

Die maschine hat eine gute kühlleistung. Bisher war noch jedes eis schneller als 60 minuten fertig. Die maschine wirkt meiner meinung nach auf fotos nicht so hochwertig. Dachte erst, das gehäuse wäre mit einer folie beklebt. Aber das kristallmuster ist direkt in das metall eingeprägt. Sieht also in real wirklich gut aus. Was ich auch gut finde: bei einigen eis-maschinen muss/sollte man etwas alkohol zwischen maschine und becher geben was die kühlleistung nochmal verbessern soll (durch eine bessere wärmeleitung). Das ist bei dieser maschine nicht notwendig. Der becher ist wirklich sehr passgenau gearbeitet.

Für eisliebhaber, trotz des höheren anschaffungspreises. In meiner gefriertruhe liegt irgendwo unter schichten von tiefkühlpizzen das grab des eisbehälters meiner bisherigen eismaschine. Zum leben erweckt wurde dieser umständebedingt nur im ausnahmefall – und auch dann war erstmal nach einer eissorte schluss w/ langer wartezeit reinigung und anschl. Lästige eiskristallbildung am eisbehälter inklusive. Genau diese komponenten fallen hier weg – die eismischung wird direkt aus dem standmixer in den (ungekühlten) eisbehälter eingefüllt und los geht’s – bei den von mir gewählten mengen (ca. 50% vom maximum, das reicht für 2-4 personen locker) war das eis nach ca. Für mich perfekter konsistenz. Kompressorgeräusch wahrnehmbar, aber nicht zu laut. Maschine schaltet ab, wenn die eismasse zu fest ist (motorschutz). Entnimmt man das eis nicht sofort, schaltet die maschine in gewissen rhythmen automatisch wieder in den kühlmodus. Für mich, dass ich die eismaschine auch mal ‘vergessen’ kann, ohne dass dies eher unangenehme konsequenzen auslöst. Eine zweite eissorte kann sofort nach umfüllen des erstergebnisses produziert werden – die reinigung ist nach gefühlt 30 sec. Ein nachfüllen von zutaten während des betriebes kann mittels Öffnen und abnahme des deckels erfolgen, dazu muss das gerät nicht abgeschalten werden. Einen extra einfüllstutzen am deckel gibt es hierfür nicht, dies tut der freude am gerät aber keinen abbruch. Nur schade, dass es jetzt winter wird.

Kommentare von Käufern :

• Super gut und leise
• Super Eismaschine – ich bin sehr zufrieden!
• Nach ein paar Tagen defekt Unterschiedliche Versionen???

Super eismaschine – ich bin sehr zufrieden. Ich bin begeistert von der eismaschine unold profi 48870. Wie schon bei meinem mixer, habe ich auch hier erst mal klein angefangen und eine günstige, kleine eismaschine mit kühlakku benutzt. Wenn man sich noch nicht sicher ist, ob man wirklich öfter eis selbst herstellt, ist das meiner meinung nach der richtige weg. Da ich gekauftes, veganes eis aber nicht wirklich lecker finde, bzw. Dann mehrheitlich nur fruchteis essen könnte, ich eis aber liebe, lohnt sich die anschaffung einer eismaschine mit kompressor, wie die unold profi 48870, auf alle fälle. Im gefrierschrank ist nun wieder platz, da der sperrige kühlakku der vorgängermaschine nun nicht mehr darin lagert. Ein weiterer vorteil ist, dass ich bei meiner neuen home-eisdiele die zubereitungszeit mit dem digitalen timer programmieren kann und wenn das eis fertig ist, die maschine nicht abschaltet, sondern noch weitere 2 stunden kühlt. So kann man auch prima ein dessert vorbereiten. Der vollautomatische, selbstkühlende kompressor gewährleistet eine kontinuierliche kälteerzeugung in einem gefrierbereich bis ca. Besten Unold 48870 Eismaschine Profi mit Kompressor, 2 L Eiscreme